बुद्ध राइस बीएसए ग्राउंड में काला नमक चावल द्वितीयक्रेता-विक्रेता सम्मेलन का शुभारंभ

सिद्धार्थनगर : उत्तर प्रदेश के गौरव कालानमक चावल (बुद्धा राइस) को वैश्विक पहचान दिलाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम उठाते हुए आज बीएसए ग्राउंड, सिद्धार्थनगर में दो दिवसीय कालानमक चावल द्वितीय क्रेता–विक्रेता सम्मेलन का शुभारंभ हुआ।

उद्घाटन समारोह में माननीय औद्योगिक विकास मंत्री श्री राकेश सचान एवं सांसद  जगदंबिका पाल ने संयुक्त रूप से फीता काटकर कार्यक्रम का शुभारंभ किया। इसके पश्चात दोनों अतिथियों ने विभिन्न स्टॉलों का भ्रमण कर कालानमक चावल के विविध उत्पादों, पैकेजिंग, विपणन एवं प्रोसेसिंग की जानकारी ली।

कार्यक्रम के दौरान मंत्री श्री राकेश सचान ने कहा कि “कालानमक चावल उत्तर प्रदेश की शान है, जो न केवल हमारी परंपरा और इतिहास से जुड़ा है, बल्कि अब यह हमारे किसानों की आर्थिक समृद्धि का माध्यम भी बन रहा है।” उन्होंने यह भी कहा कि कालानमक चावल को राज्य सरकार ने ODOP (One District One Product) योजना के तहत चयनित किया है, साथ ही इसे भारत सरकार द्वारा GI टैग भी प्राप्त है।
सांसद श्री जगदंबिका पाल ने कहा कि भगवान बुद्ध के समय से इस चावल का ऐतिहासिक और धार्मिक महत्व रहा है। आज यह सम्मेलन किसानों, व्यापारियों और निर्यातकों के बीच एक सशक्त मंच का कार्य करेगा, जिससे कालानमक चावल की खुशबू पूरे विश्व में फैलेगी।
इस अवसर पर जिलाधिकारी सिद्धार्थनगर, पुलिस अधीक्षक डॉ. अभिषेक महाजन, मुख्य विकास अधिकारी, एवं अन्य वरीय अधिकारी उपस्थित रहे।
कार्यक्रम में प्रदेश व देश के विभिन्न हिस्सों से आए व्यापारियों ने कालानमक चावल के उत्पादों को सराहा और किसानों से खरीदारी के लिए रुचि दिखाई। सम्मेलन का उद्देश्य कालानमक चावल के अंतरराष्ट्रीय ब्रांड निर्माण, विपणन विस्तार और किसानों की आय वृद्धि को बढ़ावा देना है।

रिपोर्टर : सुशील कुमार