किस जानवर का दूध होता है काला?

आमतौर पर लोगों के घरों में दूध आता है. कई लोग पैकेट वाले दूध का इस्तेमाल करते हैं तो कई लोग डेरी वाले दूध क इस्तेमाल करते हैं. कई लोग उसकी चाय बनाते हैं तो कई लोगों को कॉफ़ी पीना पसंद होता है. बात करें अगर खाली दूध पीने वालों की तो कई लोगों को दूध पीना काफी पसंद होता है. तो कई लोग दूध के नाम से भागते है. अब बात करे उसके रंग की तो अपमे से कई लोग यहीं कहेंगे की दूध क रंग तो सफ़ेद होता है. और ये आम बात है. दूध के रंग क सफ़ेद होना एक ज़ाहिर सी बात है. आपने हमेशा ही सफ़ेद रंग का दूध पिया या देखा होगा. लेकिन अगर हम आपसे कहे की दूध सफेद ही नही बल्कि काला भी आता है तो शायद आपको ये मजाक लगेगा...लेकिन इस बिलकुल सच है. इए जानते हैं इस काले दूध के बारे में विस्तार से,  

हम जिस दूध का सेवन करते हैं. वो आमतौर पर गाय या भैस का होता है कई लोग बकरी के दूध का भी सेवन करते हैं. ज्यादातर जीवों का दूध सफेद ही होता है. ये बात तो सभी को पता है. ऐसे में हम सोचते हैं कि दुनिया में सफेद रंग के अलावा कोई दूध ही नहीं होता. हालांकि आपको बता दें कि एक जानवर का दूध काला भी होता है जिसके बारे में कम ही लोगों को पता है. मादा काली गैंडा काला दूध देती है. इन्हें अफ़्रीकी ब्लैक राइनो के नाम से भी जाना जाता है. काले गैंडे के दूध में सबसे कम मलाई होती है. गैंडे का दूध पानी के समान होता है. इसमें केवल 0.2 प्रतिशत वसा होती है. इस पतले दूध का जानवरों के धीमे प्रजनन चक्र से वास्ता हो सकता है. काले गैंडे चार से पांच साल की उम्र तक पहुंचने के बाद ही प्रजनन कर सकते हैं. इनका प्रेग्नेंसी पीरियड एक साल से ज्यादा का होता है. एक समय में ये एक ही बछड़े को जन्म देते हैं और फिर वे अपने बच्चों को पालने में काफी समय बिताते हैं.