भूलकर भी ना खाएं इस तरह से ड्राई फ्रूट्स, सेहत के लिए है नुकसानदायक

ड्राई फ्रूट्स ना केवल शरीर को ताकत देता है बल्कि इसके सेवन से कई बीमारियों से भी शरीर को सुरक्षा मिलती है .नट्स हेल्दी फैट, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर पौष्टिक खाद्य पदार्थ होते हैं .जोकि सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद माने जाते हैं .क्योंकि इनमें पाए जाने वाले पोषक तत्व मानव शरीर के लिए बहुत ही जरूरी होते हैं . ये शुगर, ब्लड प्रेशर,हार्ट डिसीस ,स्किन ,हेयर प्रोबलम्स सहित कई तरह की बीमारियों से शरीर को छुटकारा दिलाते हैं .लेकिन क्या आपको पता है कि अगर इन सभी का सेवन सही ढंग से नहीं किया जाये तो सेहतके लिए बहुत ही नुकसानदायक साबित हो सकते हैं .अब आपके मन में ये खेल तो जरूर आ रहा होगा कि ड्राई फ्रूट्स का सही से सेवन कैसे किया जाता है ,क्या हम जिस तरह से इसका सेवन कर रहें हैं वो सही है या गलत ? .तो चलिए जानते हैं कि ड्राई फ्रूट्स का किस तरह से सेवन नहीं करना चाहिए 

रोस्ट या फ्राई करके ना करें सेवन 
ड्राई फ्रूट्स को रोस्ट या फ्राई करके खाना सेहत के लिए हेल्दी नहीं माना जाता है क्योंकि रोस्ट या फ्राई खाने से उनमें ट्रांस फैट जमा होने लगता है. इसके कई और नुकसान है जोकि कुछ इस प्रकार है ... 

1 डेली डाइट में बढ़ जाती है नामक की मात्रा 
ड्राई फ्रूट्स को रोस्ट या फ्राई करके खाने से डेली डाइट में नमक की मात्रा बढ़ जाती है जोकि सेहत के लिए ठीक नहीं होता है .

2 बढ़ जाती है फैट की मात्रा 
ड्राई फ्रूट्स को रोस्ट या फ्राई करके खाने से फैट की मात्रा शरीर में बढ़ जाती है .क्योंकि आंच पर भूनने की वजह से इसमें पानी की मात्रा कम हो जाती है और फैट की मात्रा बढ़ जाती है .

3 सेहत के लिए नहीं है लाभदायक 
बाजर में मिलने वाले रोस्ट या फ्राई ड्राई फ्रूट्स सेहत के लिए सही नही होते हैं .क्योंकि फ्लेवर को बढ़ाने के लिए इनमे तरह तरह के लम्बे समय से स्टोर मसाले का उपयोग किया जाता है जोकि सेहत के लिए बिलकुल भी सही नहीं होता है .