भीषण गर्मी और लू से यूनानी चिकित्सा से कैसे बचें : डॉ. लियाकत अली मंसूरी

जयपुर- लू से राहत कैसे मिले ? गर्मी में बाहर निकलते समय सफ़ेद कपड़े से स्वयं को ढक लेना चाहिए । भीषण गर्मी के दिनों में खाली पेट बाहर बिल्कुल नहीं निकले साथ में पानी की बोतल लेकर ही निकले , पानी पीते रहें,पानी की कमी नहीं होने दें । घर से बाहर निकलने से कोशिश करें कि पहले प्याज़ के साथ चीनी या दही या छाछ या नींबू मिला कर खा कर ही बाहर निकले या घर आकर इनका सेवन करने से भीषण गर्मी से राहत मिलेगी और लू से बचाव भी होगा । प्याज़ गर्म होते हैं परन्तु चीनी, दही, छाछ और नींबू के साथ प्याज़ की तासीर ठंडी हो जाती हैं । यूनानी नुस्खा घर से निकलने से पहले व बाद में दोनों समय शर्बत बीलगिरी, शर्बत अनारेन शीरीन और शर्बत तूत स्याह तीनों शरबतों के बीस बीस एम.एल.एक ग्लास पानी में घोल कर पीने से भीषण गर्मी और लू से बचाव हो सकता हैं । अगर घबराहट हो रही हो तो थोड़ी थोड़ी देर में शर्बत लेमूनी सिकंजबीन पानी में घोल कर पीते रहें प्याज़ गहरे बैंगनी, हल्के लाल और सफ़ेद तीन तरह के होते हैं, बैंगनी वाले प्याज़ में अवयव बहुत ज्यादा होते हैं उससे कम लाल प्याज़ में और सफेद प्याज़ में और भी कम अवयव पाए जाते हैं यही कारण है कि बैंगनी प्याज़ काटने पर आंखों से आंसू ज्यादा आते है बाकि में उनसे कम और सफेद प्याज़ से बिल्कुल कम आंसू आते हैं बैंगनी वाले प्याज़ में ज्यादा मात्रा में क्वेरसैटिन फ्लेवोनॉयड्स ( सूजनरोधी)और ओरगेनोसल्फर ( बैक्टेरियल व हाइ बी.पी.रोधी ) नामक अवयव मौजूद होते हैं जो गाउट के कारण होने वाली सूजन को कम एवं खून पतला करके हार्ट रोगों जैसे हार्ट अटेक व स्ट्रोक से बचाता हैं । साथ ही प्याज़ में एंटीवायरल, एंटीबायोटिक गुण भी पाए जाते हैं प्याज़ खाने से किसे बचना चाहिए एसिडिटी वालों को , जिनके पेट में ज्यादा गैस बनती हो ,  डायबिटीज, हार्ट के रोगियों को कच्चा प्याज़ नहीं खाना चाहिए । बीमार रोगियों को रात के समय प्याज़ नहीं खाना चाहिए एक दिन में प्याज़ कितने खाने चाहिए एक व्यक्ति को एक दिन में प्याज़ एक से दो तक ही खाने चाहिए फिर भी अगर ज्यादा तेज़ लगे तो उन्हें पानी से धोकर खाएं।डॉ. लियाकत अली मंसूरी यूनानी चिकित्सक,एस.एम.एस.अस्पताल जयपुर

रिपोर्टर-विजयभवानी