मौसम में बदलाव होते ही गले की खराश और कफ.... अनार के छिलके की पीले चाय .

अगर आपको भी मौसम में बदलाव होते ही गले की खराश और कफ की परेशानी होती है तो अनार के छिलकों की चाय बनाकर पी लें। अनार के छिलकों में मौजूद ये सभी पोषक तत्व दिमाग तेज बनाकर सेहत को  दुरुस्त कर  देता है 
 दुनिया भर के कई अध्ययनों में पाया गया है कि फलों और सब्जियों के छिलकों में हमारे द्वारा खाए जाने वाले भागों की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं। ऐसा ही एक फल है अनार। लाल मोती को छीलने और खाने में तमाम कठिनाइयों के बावजूद, इस फल के कई युगों से प्रशंसक हैं। यह मीठा और रसीला होता है और इसमें कई स्वास्थ्य-लाभकारी गुण होते हैं। जबकि अनार के लाभों के बारे में पहले ही बहुत कुछ कहा जा चुका है, क्या आप जानते हैं कि अनार के छिलके भी बेहद पौष्टिक होते हैं?! हाँ, यह सही है! एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर, इसके छिलकों को समग्र स्वास्थ्य लाभों के लिए अपने दैनिक आहार में शामिल किया जा सकता है। आश्चर्य है कि कैसे? यद्यपि ऐसा करने के कई तरीके हैं, लेकिन सबसे आसान और सबसे अच्छा तरीका इसकी चाय बनाना है।
अनार के छिलकों की चाय की रेसिपी का वीडियो मशहूर कंटेंट क्रिएटर आर्मेन एडमजान ने इंस्टाग्राम पर शेयर किया है। आर्मेन ने दिखाया कि अनार के छिलकों से चाय कैसे बनाई जाती है। 

 रेसिपी के बारे में जानने से पहले, आइए अनार के छिलकों की चाय पीने के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानें।

1. प्रतिरक्षा बढ़ाता है:जैसा कि पहले बताया गया है, अनार के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और गले की खराश, खांसी और सामान्य सर्दी का इलाज करने में मदद करते हैं

।2. विषहरण को बढ़ावा देता है:अनार में विटामिन सी भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और कोशिकाओं को किसी भी तरह के नुकसान से बचाने में मदद करता है। शरीर का उचित डिटॉक्सिफिकेशन रक्त को शुद्ध करने और समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद करता है।

3. आंत में सुधार:अनार के छिलकों में टैनिन होता है जो आंत की सूजन को कम करने और पाचन और चयापचय को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए जाना जाता है। ये कारक समग्र आंत स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।

4. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार:अनार के छिलकों में मौजूद विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण आदि त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद करने के लिए भी जाने जाते हैं। यह त्वचा को हाइड्रेट करने और इसके पीएच संतुलन को बहाल करने के लिए भी जाना जाता है।

5. दंत स्वास्थ्य की रक्षा करें:इन छिलकों में एंटीकैंस प्रभाव पाया जाता है, जो मुंह के छालों, क्षय, दंत पट्टिका आदि सहित कई दंत समस्याओं को रोकने में मदद कर सकता है।

अनार के छिलके की चाय बनाना एक बेहद आसान रेसिपी है।

इसके लिए सबसे पहले अनार के छिलकों को एकत्रित करके इन्हें अच्छे से धो लें। इसके बाद इन्हें सुखा लें। अनार के अच्छे से सूख जाने पर इसे मिक्सर की सहायता से ब्लैंड कर लें और इसका पाउडर तैयार कर लें। इस पाउडर को एक अच्छे से एयरटाइट कंटेनर में एकत्रित करके रख लें। इसके बाद जब भी आपको अनार के छिलके की चाय बनाना हो तो सबसे पहले एक बर्तन में पानी गर्म करें और इसमें अपने टेस्ट के हिसाब से यह पाउडर डाल दें। इसमें नींबू का रस और शहद का इस्तेमाल करके इसका स्वाद बढ़ा सकते हैं।