औषधि प्रशासन विभाग द्वारा पनीर को लेकर दुध व दूध से बने पदार्थ दूध उत्पादन इकाइयों पर किया सघन निरीक्षण

बिजनौर :      शासन के विशेष अभियान द्वारा आज दिनांक 1 2 /12 /2023 को शासन के निर्देशों के अनुपालन में जनपद बिजनौर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा विशेष रुप से पनीर को लेकर दुध व दूध से बने पदार्थ के नमूने संकलित किए गए । विभिन्न डेरी  उत्पादकों ,ब्रांडेड कंपनियों  तथा दूध उत्पादन इकाइयों पर सघन निरीक्षण किया गया ।अनियमितता पाए जाने पर आठ नमूने पनीर के तथा तीन नमूने दूध के तथा एक नमूना क्रीम का लिया गया । टीम में सहायक आयुक्त द्वारा दिए गए निर्देशों के क्रम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री संजीव कुमार के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम जिसमें कमलेश कुमार . जितेंद्र कुमार .हितेंद्र पाल सिंह , राजीव कुमार ,यज्ञ दत्त आर्य और अनुपम यादव ने टीम में हिस्सा लिया ।आगामी क्रिसमस तथा नव वर्ष को देखते हुए पूरे जनपद बिजनौर में सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु टीम कार्यवाही करती रहेगी ।आज अहमद डेरी आनंद डेरी कृष्णा डेरी मूला ट्रेडर्स निरंकार डेरी कुम्हेडा पर कार्यवाही की गई ।

 रिपोर्टर : राजेन्द्र चौहान