केले में दबा दें काली मिर्ज, फिर देखिए जादू...

घर की छत पर गमले में काली मिर्च उगाने के लिए पके केले और साबुत काली मिर्च के दानों का इस्तेमाल किया जा सकता है। पके केले में छोटा चीरा लगाकर कुछ साबुत दाने अंदर दबा दें और चाहें तो ऊपर थोड़ा ताजा एलोवेरा जेल लगा सकते हैं। हालांकि, बहुत पुरानी या ज्यादा प्रोसेस की गई काली मिर्च के बीज अंकुरित होने की संभावना कम हो सकती है।

केले को गमले में ऐसे लगाएं

नीचे पानी निकासी वाले छेद वाले गमले में भुरभुरी मिट्टी भरें और बीच में छोटा गड्ढा बनाकर केले को हल्की मिट्टी से ढक दें। इसके बाद थोड़ा पानी दें, लेकिन मिट्टी में पानी जमा न होने दें। मिट्टी में नमी बनाए रखना जरूरी है, क्योंकि केले के जैविक पदार्थ भी समय के साथ मिट्टी में मिल जाते हैं।

मिट्टी और धूप का रखें ध्यान

काली मिर्च के लिए ऐसी मिट्टी बेहतर होती है जिसमें पानी आसानी से निकल सके। सामान्य मिट्टी में कोकोपीट और अच्छी तरह सड़ी हुई गोबर की खाद मिलाई जा सकती है। गमले को ऐसी जगह रखें जहां सुबह की हल्की धूप मिले, लेकिन तेज दोपहर की सीधी धूप से पौधे को बचाएं। मिट्टी की ऊपरी परत सूखने पर ही पानी दें।

पौधा निकलने पर दें सहारा

काली मिर्च का पौधा बड़ा होने पर बेल की तरह फैलता है, इसलिए अंकुर निकलने के बाद उसके पास लकड़ी की छड़ी या जाली का सहारा लगाएं। बेल को सहारे के साथ धीरे-धीरे बांधा जा सकता है। मिट्टी हल्की नम रखें और समय-समय पर थोड़ी जैविक खाद भी दी जा सकती है।

धैर्य रखें, तभी मिलेगी सफलता

पौधे को स्वस्थ रखने के लिए जरूरत से ज्यादा पानी न दें, क्योंकि अधिक नमी से बीज और जड़ें खराब हो सकती हैं। कीड़ों से बचाव के लिए जरूरत के अनुसार नीम तेल का इस्तेमाल किया जा सकता है। ध्यान रखें कि बीज से काली मिर्च का पौधा तैयार होने और उसमें फल आने में काफी समय लग सकता है, इसलिए शुरुआत में धैर्य और नियमित देखभाल जरूरी है।