पोषण पखवाड़ा: स्थानीय भोजन और मोटे अनाज से मिटेगा कुपोषण, परियोजना स्तरीय कार्यक्रम आयोजित।
देवास : समाज को स्वास्थ्य और पोषण के प्रति जागरूक करने के उद्देश्य से जिले में 09 से 23 अप्रैल तक 'पोषण पखवाड़ा' मनाया जा रहा है। इसी क्रम में, शासकीय चिमनाबाई उच्च माध्यमिक विद्यालय में एक परियोजना स्तरीय कार्यक्रम का सफल आयोजन किया गया। मोटे अनाज और स्थानीय भोजन पर जोर परियोजना अधिकारी डॉ. संदीप रूहल ने कार्यक्रम को संबोधित करते हुए कहा कि नागरिकों को अपनी सेहत सुधारने के लिए स्थानीय स्तर पर उपलब्ध भोजन और मोटे अनाज (मिलेट्स) को प्राथमिकता देनी चाहिए। उन्होंने बताया कि यह पखवाड़ा समाज के हर वर्ग को अपनी जीवनशैली और खान-पान में सुधार करने के लिए प्रेरित करने का एक सशक्त माध्यम है। एनीमिया और कुपोषण पर प्रहार कार्यक्रम में महिलाओं और बच्चों के स्वास्थ्य पर विशेष चर्चा की गई: महिलाओं के लिए: एनीमिया (खून की कमी) को दूर करने हेतु आयरन से भरपूर हरी पत्तेदार सब्जियां, गुड़-चना, सहजन (मुनगा) और विटामिन युक्त फलों के सेवन की सलाह दी गई।
बच्चों के लिए: कुपोषण को जड़ से खत्म करने के लिए बच्चों के आहार में प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने और सही खान-पान की आदतों के बारे में विस्तार से समझाया गया।
पोषण प्रदर्शनी और नवाचार
इस अवसर पर आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं द्वारा एक पोषण प्रदर्शनी भी लगाई गई, जिसमें वे घर से विभिन्न पोषण युक्त व्यंजन बनाकर लाईं। कार्यक्रम का मुख्य आकर्षण विभाग द्वारा वितरित किए जाने वाले पोषण आहार (THR) से तैयार की गई नई रेसिपीज रहीं, ताकि ग्रामीणों के बीच इसे और अधिक लोकप्रिय बनाया जा सके।
"हम सभी को मिलकर कुपोषण मुक्त समाज की दिशा में कार्य करना होगा। शासन की विभिन्न कल्याणकारी योजनाओं का लाभ लेकर महिलाएं अपनी सहभागिता सुनिश्चित कर सकती हैं।"
— डॉ. संदीप रूहल, परियोजना अधिकारी
शपथ और उपस्थिति
कार्यक्रम के अंत में सभी उपस्थित जनों ने 'कुपोषण मुक्त आंगनवाड़ी' और स्वस्थ समाज के निर्माण के लिए सामूहिक शपथ ली। इस दौरान बताया गया कि भारत सरकार और मध्य प्रदेश शासन महिलाओं के कल्याण के लिए निरंतर योजनाएं संचालित कर रहे हैं।
कार्यक्रम में इनकी रही मौजूदगी:
इस अवसर पर सेक्टर पर्यवेक्षक श्रीमती सीमा चौहान, सीमा वर्मा, रचना गौड, सीमा सिकरवार, संतोष बैरागी, स्नेह शुक्ला, रंजीता पवार, शैलेश तोमर सहित महिला बाल विकास विभाग का समस्त अमला उपस्थित रहा।
रिपोर्टर : साजिद पठान


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