हरी प्याज उगाने का आसान तरीका: पाइप में करें खेती

हरी प्याज का सेवन लगभग हर भारतीय रसोई में होता है। सलाद, पराठा, करी या स्नैक्स, हर जगह हरी प्याज का स्वाद और पोषण जरूरी माना जाता है। लेकिन अक्सर लोग सोचते हैं कि छोटे घरों में बागवानी करना मुश्किल है। अब आपके लिए है एक आसान और आधुनिक तरीका पाइप में हरी प्याज उगाना।

क्यों है यह तकनीक खास?

पाइप में हरी प्याज उगाना एक कम जगह में अधिक उत्पादन देने वाला तरीका है। इसमें मिट्टी और पानी की खपत कम होती है और पौधों को पर्याप्त पोषण मिलता है। इसके अलावा, यह तकनीक शहरी घरों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

पाइप में हरी प्याज उगाने की विधि

सामग्री तैयार करें: प्लास्टिक या PVC पाइप लें। पाइप की लंबाई लगभग 1 से 1.5 मीटर हो सकती है। पाइप में 2–3 इंच के अंतर पर छोटे-छोटे छेद कर लें।

मिट्टी और पोषक तत्व: पाइप में हल्की दोमट मिट्टी और खाद (जैविक खाद या कंपोस्ट) डालें।

बीज या पौधे लगाएं: प्याज की कली या छोटे पौधे छेद में डालें।

सिंचाई: पाइप को हल्का ढाल देकर रखें ताकि पानी आसानी से पाइप के अंदर फैल सके। नियमित रूप से पानी दें, लेकिन ज्यादा नहीं।

सूरज की रोशनी: पाइप को ऐसी जगह रखें जहां दिन में कम से कम 5–6 घंटे धूप आए।

फायदे

कम जगह में ज्यादा उत्पादन।
पानी और मिट्टी की बचत।
शहरी घरों और बालकनी के लिए आदर्श।
ताजगी और स्वास्थ्यपूर्ण हरी प्याज उपलब्ध।

टिप्स

पाइप को दोहराने के लिए मजबूत प्लास्टिक या PVC का प्रयोग करें।
समय-समय पर पौधों को खाद और पानी दें।
बीमारी या कीट लगने पर जैविक उपाय अपनाएं।

यह आसान और लाभकारी तकनीक घर पर ताजे हरी प्याज उगाने का मजेदार तरीका है। अब घर में अपनी रसोई के लिए ताजी और हरी प्याज तैयार करना और भी आसान हो गया है।