एक ही खेत में उगाये फूल, सब्जी और अनाज, किसान भाई सीख लें फायदे का सौदा

BY-ANJALI SHUKLA 

बहुत से किसान अक्सर ये सोचते हैं कि कैसे अपनी जमीन से ज्यादा कमाई की जा सके।वहीं खेती की लागत बढ़ रही है और मौसम पर भरोसा करना मुश्किल है। ऐसे में अगर कोई तरीका मिल जाए जिससे थोड़ी जमीन में भी अच्छी आमदनी हो, तो यह बहुत मददगार होगा।

तो आज हम आपको एक ऐसा तरीका बताने जा रहे हैं, जिसमें आप एक ही खेत में फूल, सब्जियां और अनाज तीनों उगा सकते हैं। इसे मल्टी क्रॉपिंग सिस्टम कहते हैं और इसका सबसे बड़ा फायदा यह है कि किसान को सालभर अलग-अलग समय पर कमाई होती रहती है।

फूलों की खेती

खेत की मेड़ या किनारे खाली पड़े हों तो वहां आसानी से फूलों की खेती की जा सकती है। अधिकतर किसान गेंदा, सूरजमुखी और गुलदाउदी जैसे फूल उगाते हैं, क्योंकि इन पर खर्च कम आता है और अच्छे दाम मिल जाते हैं।शादी-पार्टियों, त्योहारों और रोज़मर्रा के बाजार में फूलों की मांग हमेशा बनी रहती है। इसी वजह से कई किसान केवल फूलों की खेती से ही 30–40 हजार रुपये तक की कमाई कर लेते हैं।

सब्जियां उगाकर रोजाना कमाई

सब्जियां खेती का वह हिस्सा हैं, जो सबसे जल्दी पैसा देती हैं. अगर खेत में लोकी, भिंडी, टमाटर, बैंगन, तोरई जैसी सब्जियां लगा दी जाएं, तो हर हफ्ते तोड़ाई करके किसान बाजार में बेच सकता है. अनाज की तरह सब्जियों को तैयार होने में महीनों का समय नहीं लगता. इससे कमाई लगातार होती रहती है और किसान की रोजमर्रा की जरूरतें आसानी से पूरी हो जाती हैं.

अनाज

अनाज की फसल हर किसान की मुख्य कमाई का जरिया होती है। किसान अपने खेत के बड़े हिस्से में धान, गेहूं, ज्वार और बाजरा जैसी फसलें उगाते हैं।अनाज का फायदा यह है कि इससे घर की सालभर की जरूरतें पूरी हो जाती हैं और बाकी अनाज बेचकर पक्की और सुरक्षित आमदनी मिल जाती है।

इसी वजह से खेती में दूसरी फसलों के साथ अनाज शामिल करना किसान के लिए सबसे भरोसेमंद और स्थिर तरीका माना जाता है।