बच्चों को पसंद आएगा ये स्पाइसी तंदूरी सैंडविच, जानें रेसिपी

क्या आप वीकेंड पर बच्चों के लिए कुछ स्पेशल और टेस्टी स्नैक बनाना चाहते हैं? ये स्पाइसी तंदूरी सैंडविच रेसिपी आपके लिए परफेक्ट है! बच्चों के लिए हेल्दी और मसालेदार तंदूरी सैंडविच बनाना अब आसान, जानिए स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी। क्रिस्पी ब्रेड और मसालेदार तंदूरी फ्लेवर के साथ बनाएं बच्चों का फेवरेट स्पाइसी सैंडविच। वीकेंड पर बच्चों को खुश करें इस स्पाइसी तंदूरी सैंडविच से, जो है स्वाद और पोषण से भरपूर। खुशबूदार मसालों और तंदूरी दही के साथ तैयार करें बच्चों के लिए मजेदार स्नैक।
स्पाइसी तंदूरी सैंडविच रेसिपी
सामग्री:
ब्रेड स्लाइस – 8-10
दही – 1/2 कप
तंदूरी मसाला पाउडर – 1 टेबलस्पून
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 टीस्पून (बच्चों की पसंद के अनुसार कम या ज्यादा करें)
धनिया पाउडर – 1/2 टीस्पून
जीरा पाउडर – 1/4 टीस्पून
नमक – स्वादानुसार
अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 टीस्पून
नींबू का रस – 1 टेबलस्पून
तेल – 1 टेबलस्पून
प्याज़ – 1 (बारीक कटा हुआ)
हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी हुई, optional)
टमाटर – 1 (बारीक कटा हुआ)
हरा धनिया – 2 टेबलस्पून (बारीक कटा हुआ)
बटर या मार्जरीन – सैंडविच पर लगाने के लिए
बनाने की विधि:
तंदूरी मसाला मिक्सचर तैयार करें:
एक बाउल में दही डालें। उसमें तंदूरी मसाला, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, नमक, अदरक-लहसुन पेस्ट और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिलाएं।
सब्जियाँ मिलाएं:
अब इसमें बारीक कटे हुए प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च और हरा धनिया डालकर मिला दें।
ब्रेड पर लगाएं मसाला:
ब्रेड स्लाइस पर बटर या मार्जरीन लगाएं। इसके बाद तैयार तंदूरी मसाला मिश्रण ब्रेड के एक तरफ अच्छे से फैलाएं।
सैंडविच बनाएं:
दो ब्रेड स्लाइस को मसाले वाली साइड को अंदर करके जोड़ दें।
सैंडविच को टोस्ट करें:
सैंडविच मेकर या तवे पर सैंडविच को दोनों तरफ से सुनहरा और क्रिस्पी होने तक सेक लें। आप चाहें तो तवे पर थोड़ा सा मक्खन डालकर भी सेक सकते हैं।
गार्निश और सर्व करें:
गर्मा गर्म स्पाइसी तंदूरी सैंडविच को चटनी या केचप के साथ सर्व करें।
बच्चों के लिए टिप्स:
लाल मिर्च की मात्रा बच्चों के स्वाद के अनुसार कम करें ताकि बहुत ज्यादा तीखा न हो।
आप इसमें पनीर या उबले हुए आलू भी मिला सकते हैं, जिससे स्वाद और पोषण बढ़ता है।
सैंडविच को गोल आकार में भी काट सकते हैं, जिससे बच्चों को खाना और भी मजेदार लगे।
क्यों बनाएं यह सैंडविच?
यह स्पाइसी तंदूरी सैंडविच बच्चों के लिए न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें दही की वजह से प्रोटीन और कैल्शियम भी मिलता है। घर पर बना हुआ यह स्नैक हेल्दी भी होता है और बाहर के फास्ट फूड से बेहतर विकल्प है।
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