तापमान के कारण लहसुन का आकार सही नहीं

राजस्थान :  किसानों के अनुसार एक हेक्टर में लहसुन की बुवाई कटाई नींदाई गुडा ई खरपतवार  पर 35000 रुपए खर्च होते हैं इसमें 10 से 15000 रुपए बी ₹10000 कीटनाशक और करीब पांच पांच हजार रुपए अन्य खर्चों में लहसुन की बुवाई अक्टूबर माह में होती है और मार्च माह में फसल तैयार हो जाती है औसत भाव लेकिन क्वालिटी पर निर्भर कमाई इस बार लहसुन के औसत भाव 10 व 11000 रुपए प्रति कुंतल है जबकि उच्च गुणवत्ता वाले लक्षण के भाव 18000 रुपए प्रति कुंतल तक जा रहे हैं किसानों के अनुसार लाभ इस बात पर निर्भर करता है की फसल की क्वालिटी कैसी है और निर्यात की स्थिति क्या रहती है
 बुआई एरिया और उत्पादन पर असर फरवरी माह में बड़े तापमान के कारण लहसुन का आकार सही नहीं बन पाया जिससे उत्पादन और क्वालिटी प्रभावित हुए हैं इस साल वर्ष 2025 एवं 26 में लहसुन की बुवाई 260 38 हैक्टर में बुवाई हुई है जबकि विगत वर्ष यह अलग-अलग क्षेत्र रहा है और तन इस बार एक हेक्टर में केवल 5 कुंतल उत्पादन हुआ जबकि 10 से 12 कुंतल होने पर किसानों को बेहतर लाभ मिलता है
 

अब पैकेजिंग से बढ़ेगी बिक्री  लहसुन फसल की बिक्री बढ़ाने के लिए अब की किस ग्रेडिंग पैकेजिंग पर ध्यान दे रहे हैं अलग-अलग क्वालिटी के लेसन की एक किलो से 20 किलो तक के पैकेट में तैयार किया जा रहा है सही तरीके से पैक किया गया लहसुन करीब 6 माह तक खराब नहीं होता पहले किसान बिना क्वालिटी पर ध्यान दिए लहसुन भेज देते थे लेकिन अब बेहतर गुणवत्ता के साथ बाजार में भेज रहे हैं

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