जामुन के साथ कभी न खाएं ये 4 चीजें, वरना बन जाएगा पेट में जहर!

जामुन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है, लेकिन कुछ चीज़ों के साथ खाने पर यह नुकसान भी कर सकता है। कुछ फूड्स ऐसे हैं जिनके साथ जामुन खाने से पाचन तंत्र पर बुरा असर पड़ सकता है या पेट में विषाक्तता (toxicity) जैसी स्थिति बन सकती है। आइए जानते हैं वो 4 चीजें जिनके साथ जामुन खाने से बचना चाहिए:
दूध के साथ जामुन
जामुन में टैनिक एसिड, एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C होता है।
दूध के साथ इसका सेवन करने से यह रिएक्शन कर सकता है जिससे पेट में एसिडिटी, गैस, सूजन, अपच और मतली हो सकती है।
आयुर्वेद में भी इसे "विरुद्ध आहार" (Opposing food combination) माना गया है।
अचार या खट्टी चीजों के साथ
जामुन खुद ही थोड़ा खट्टा होता है।
अगर इसे और खट्टी चीजों जैसे अचार, नींबू, इमली आदि के साथ खाया जाए तो पेट में एसिड का स्तर बहुत बढ़ सकता है।
इससे एसिडिटी, अल्सर, और डायरिया जैसी समस्या हो सकती है।
चाय या कॉफी के साथ जामुन
चाय और कॉफी में कैफीन और टैनिन होता है।
जामुन में भी टैनिक एसिड होता है।
दोनों के मेल से पेट में एसिड बनने की प्रक्रिया तेज हो सकती है, जिससे पेट दर्द, जलन और कब्ज जैसी दिक्कत हो सकती है।
मछली या मीट के साथ जामुन
नॉन वेज के साथ जामुन खाने पर पाचन में समस्या हो सकती है।
प्रोटीन और टैनिक एसिड मिलकर शरीर में विषैले तत्व बना सकते हैं।
इससे फूड प्वाइज़निंग, उल्टी-दस्त और पेट दर्द का खतरा बढ़ सकता है।
सुझाव:
जामुन को हमेशा खाली पेट या हल्के नाश्ते के साथ खाएं।
ज्यादा मात्रा में भी न खाएं क्योंकि इससे ब्लड शुगर लेवल बहुत गिर सकता है।
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