दिनभर एनर्जी से भरा रहेगा आपका बच्चा: हेल्दी ब्रेकफास्ट के ये 4 गोल्डन रूल्स जरूर अपनाएं
सुबह का नाश्ता पूरे दिन की ऊर्जा, ध्यान और ब्रेन हेल्थ को प्रभावित करता है। बच्चों के लिए तो इसकी अहमियत और भी ज्यादा है, क्योंकि सही ब्रेकफास्ट न केवल शरीर को फ्यूल देता है बल्कि दिमाग को भी तेज बनाता है। यूनिवर्सल चिल्ड्रन डे (20 नवंबर) के अवसर पर बच्चों के कल्याण की बात करते हुए यह समझना जरूरी है कि उनकी दिन की शुरुआत पौष्टिक और सही तरीके से प्लान किए गए नाश्ते से होनी चाहिए।
नीचे दिए गए 4 गोल्डन रूल्स आपके बच्चे को दिनभर सुपरचार्ज रखने में मदद करेंगे—
1. सुबह उठते ही दें पानी, चाय-कॉफी बिल्कुल नहीं
ब्रेन के बेहतर कामकाज के लिए हाइड्रेशन बेहद जरूरी है। पानी की हल्की कमी भी बच्चे की एकाग्रता, सोचने की क्षमता और मानसिक फुर्ती को प्रभावित कर सकती है। इसलिए सुबह उठते ही बच्चे को कम से कम एक गिलास पानी जरूर पिलाएं। चाय या कॉफी की शुरुआत करने से बचें।
2. नाश्ते में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का सही संतुलन
रिसर्च बताती है कि हफ्ते में एक-दो बार भी नाश्ता मिस करने से ब्रेन की क्षमता कम होती है।
ब्रेकफास्ट में—
कार्बोहाइड्रेट शरीर को तुरंत एनर्जी देते हैं
प्रोटीन (अंडे, लो-फैट मिल्क, दही, मछली) ब्लड शुगर को नियंत्रित रखते हैं
यह संयोजन बच्चे को दिनभर एक्टिव और फोकस्ड रहने में मदद करता है।
3. नाश्ते में अंडे जरूर शामिल करें
अंडा प्रोटीन का जबरदस्त स्रोत है और इसमें मौजूद कोलीन दिमाग के विकास, याददाश्त और मूड को बेहतर बनाता है।
चूंकि शरीर कोलीन खुद नहीं बनाता, इसलिए इसे भोजन से लेना जरूरी है। बच्चों के ब्रेन बूस्ट के लिए अंडे ब्रेकफास्ट में शामिल करें।
4. ब्रेकफास्ट में एडेड शुगर जितना कम हो, उतना बेहतर
ब्रेन को ग्लूकोज की जरूरत होती है, लेकिन यह फल और साबुत अनाज से मिले तो ज्यादा हेल्दी होता है।
पैक्ड जूस, शुगर वाले सीरियल, मीठी चीजें नाश्ते में देने से बचें।
इन आदतों से भी मिलेगा दोगुना फायदा
सुबह की हल्की धूप लें
ओमेगा-3 रिच फूड्स शामिल करें
रात को पर्याप्त नींद लें
बच्चे को रोजाना फिजिकली एक्टिव रखें


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