इंसान के ब्रेस्ट मिल्क से बनती है कॉफी! जानिए दुनिया के इस अनोखे कैफे के बारे में
अगर आप सोचते हैं कि दुनिया के सबसे अनोखे कैफे सिर्फ थीम या इंटीरियर की वजह से मशहूर होते हैं, तो यह कैफे आपकी सोच बदल सकता है। दुनिया में एक ऐसा कैफे भी मौजूद है जहां कॉफी और दूसरी ड्रिंक्स गाय, भैंस या प्लांट-बेस्ड मिल्क से नहीं, बल्कि इंसानी ब्रेस्ट मिल्क से तैयार की जाती हैं। यही वजह है कि यह कैफे इन दिनों सोशल मीडिया और इंटरनेट पर चर्चा का केंद्र बना हुआ है।
क्या है इस कैफे की खासियत?
kēpos कैफे अपने अनोखे कॉन्सेप्ट के कारण दुनिया भर में सुर्खियां बटोर रहा है। यहां आने वाले कुछ ग्राहक सीधे ब्रेस्ट मिल्क का स्वाद लेना पसंद करते हैं, जबकि कई लोग इसे कॉफी, लैटे, मिल्कशेक या स्मूदी में मिलाकर ऑर्डर करते हैं। अलग अनुभव की चाह रखने वाले लोग बड़ी संख्या में यहां पहुंच रहे हैं।
कैसे तैयार होती हैं ड्रिंक्स?
कैफे संचालकों के अनुसार, इस्तेमाल किया जाने वाला ह्यूमन मिल्क पूरी तरह स्वस्थ महिलाओं से लिया जाता है। इसके लिए मेडिकल स्क्रीनिंग और आवश्यक जांच की जाती है। दूध को स्वच्छ और सुरक्षित तरीके से स्टोर किया जाता है, जिसके बाद अलग-अलग पेय पदार्थों में इसका उपयोग किया जाता है। कैफे के मेन्यू में ब्रेस्ट मिल्क लैटे, ह्यूमन मिल्क कॉफी, प्लेन ब्रेस्ट मिल्क, मिल्कशेक और कई तरह की स्मूदी शामिल हैं। सीमित उपलब्धता के कारण इन ड्रिंक्स की कीमत काफी अधिक होती है और एक कप की कीमत हजारों रुपये तक पहुंच सकती है।
आखिर क्यों आकर्षित हो रहे हैं लोग?
इस कैफे में आने के पीछे लोगों की अलग-अलग वजहें हैं। कई लोग केवल कुछ नया और अनोखा अनुभव करने के लिए यहां आते हैं। कुछ ग्राहकों की ह्यूमन मिल्क को लेकर व्यक्तिगत रुचि या विशेष आकर्षण होता है। कुछ लोगों का मानना है कि इंसानी दूध में पोषक तत्व अधिक होते हैं, हालांकि इस दावे पर वैज्ञानिकों की राय एकमत नहीं है। सोशल मीडिया कंटेंट बनाने वाले कई क्रिएटर्स भी यहां वीडियो शूट करने और वायरल कंटेंट तैयार करने पहुंचते हैं।
विवाद भी कम नहीं
इस अनोखे कॉन्सेप्ट को लेकर लोगों की राय बंटी हुई है। कुछ इसे इनोवेटिव और साहसिक प्रयोग मानते हैं, जबकि कई लोग इसे नैतिक और स्वास्थ्य संबंधी दृष्टि से सवालों के घेरे में रखते हैं।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि इंसानी दूध के व्यावसायिक उपयोग में संक्रमण और सुरक्षा से जुड़े जोखिम हो सकते हैं, इसलिए कड़े गुणवत्ता मानकों का पालन जरूरी है। हालांकि कैफे का दावा है कि वह सभी आवश्यक सुरक्षा और स्वच्छता नियमों का पालन करता है। कई देशों में ऐसे उत्पादों की बिक्री और उपयोग को लेकर सख्त नियम लागू हैं, जबकि कुछ स्थानों पर यह कानूनी रूप से संचालित किया जा रहा है।
दुनिया के दूसरे अनोखे कैफे
दुनिया में पहले से ही कैट कैफे, डॉग कैफे, आउल कैफे और डार्क कैफे जैसे कई अनोखे कॉन्सेप्ट लोकप्रिय हैं। लेकिन इंसानी ब्रेस्ट मिल्क से तैयार होने वाली ड्रिंक्स के कारण kēpos कैफे ने खुद को सबसे अलग और सबसे विवादित कैफे में शामिल कर लिया है।
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