पोषण माह-2026 के तहत अरवल्ली जिले के 1205 प्राइमरी स्कूलों में नेचुरल किचन गार्डन बनाए जाएंगे

मालपुर - तालुका के 140 प्राइमरी स्कूलों में पायलट प्रोजेक्ट शुरू पोषण माह-2026 के तहत, अरावली जिले के 1205 प्राइमरी स्कूलों में नेचुरल किचन गार्डन बनाने की एक अहम पहल की गई है। इसका मकसद स्टूडेंट्स में न्यूट्रिशन, नेचुरल खेती और ताज़ा और पौष्टिक खाने के बारे में जागरूकता पैदा करना है। अगले दो महीनों में, जिले के सभी तालुका के स्कूलों में नेचुरल तरीकों से दूधिया, टमाटर, धनिया, मिर्च, बैंगन, पालक, गलकन, तुरिया, खीरा, मेथी और पुदीना जैसी कम से कम पांच तरह की सब्जियां लगाकर किचन गार्डन बनाने का प्लान बनाया गया है। इस काम के तहत, मालपुर तालुका के 140 प्राइमरी स्कूलों को पायलट प्रोजेक्ट के तौर पर चुना गया है।

मालपुर तालुका के सतराडा प्राइमरी स्कूल में डिस्ट्रिक्ट सप्लाई ऑफिसर ने एक नेचुरल किचन गार्डन का उद्घाटन किया। इस मौके पर ATMA के ट्रेनर्स ने स्टूडेंट्स और टीचर्स को नेचुरल खेती के महत्व और फायदों के बारे में बताया। किचन गार्डन के ज़रिए स्टूडेंट्स को सब्जियां लगाने से लेकर प्रोडक्शन तक के प्रोसेस का सीधा अनुभव मिलेगा। स्कूल में पैदा होने वाली नेचुरल सब्जियों का इस्तेमाल मिड-डे मील में किया जाएगा, जिससे स्टूडेंट्स को ताज़ा, पौष्टिक और अच्छी क्वालिटी का खाना मिलेगा और लोकल सब्जियों के इस्तेमाल को भी बढ़ावा मिलेगा। किचन गार्डन के रेगुलर मेंटेनेंस और ठीक से काम करने के लिए अलग-अलग डिपार्टमेंट्स को ज़िम्मेदारी देकर ज़रूरी ऑर्डर जारी कर दिए गए हैं।

रिपोर्टर - जगदीश सोलंकी